Kylling og Bacon Snack

Alt blir bedre med bacon, er det ikke det man sier?

Og det stemmer litt i dette tilfelle. Dette er en kjapp og enkel «oppskrift» som er ypperlig til tapas, forrett eller snack.

Du trenger:

  • Kylling filet
  • Baconskiver
  • Honning
  • Grov sennep eller soyasaus

Jeg hadde ikke sennep, så jeg brukte soyasaus denne gangen. Men du blander honning med enten sennep eller soyasaus. Jeg tok det på øye, men ca 50/50. Sett det til side.

Kutt kyllingen i strimler, ikke for små/tynne. De må ha litt tykkelse. Rull en bacon skive rundt hver strimmel før du pensler det med blandingen over.

CameraZOOM-20140224180947419Ha litt olje i stekepanna som har god varme. Legg den smurte siden ned, slik at du kan pensle den andre siden i pannen.

CameraZOOM-20140224181441133Stek til baconet har fått en god farge.

Lagde et par porsjoner. Smakte like godt å varme opp dagen etter, baconet er ikke like sprøtt, men smakte like godt.

Jeg spiste det sammen med hummus, ved siden av en salat.

CameraZOOM-20140224182142041Håper det smaker.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *