Soyamel

Soyamel er noe jeg ikke har vært borti før, men da jeg var innom bio butikken min så fant jeg det blant melet og tittet på innholdet. Bare 3.1g karbohydrat pr 100g. Dette måtte vi prøve.

Har lest litt på nett og det er vist forskjell på soyamel og soyaproteiner. Dette er soyamel i følge pakken og har 37.3g proteiner, 3.1g karbohydrater og 20.6g fett. Ikke dumt.

Å finne oppskrifter med soyamel er ikke lett, så hvis noen har noen å komme med, så post dem gjerne. Jeg prøvde meg på noen nydelig Cheddar Biscuit som er ypperlig ved siden av middagen. Oppskriften kommer senere i dag eller i morgen.

Nå skal jeg snøre på meg skoene og ut i det fine været. 2 timers tur i Prater med Anne og Tina venter.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 Kommentarer

  1. Jeg har brukt soyamel med lykke i paibunn. Soyamel og smør eltes sammen og settes kaldt, før det trykkes ut i paiform og prikkes, forhåndsstekes og fylles med ønsket fyll. 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *