Nøtteroser

Nøtteroser som ligger i kjøledisken i butikken er noe jeg syntes er kjempe godt. Hvorfor jeg kom på det i går, vet jeg ikke, men jeg kom fram til at jeg måtte prøve å lage selv.

Dette er første forsøk. De ble gode, men oppskriften kan nok justeres litt. Så de bare må lages igjen, så synd.

Du trenger:

  • 220g hasselnøtter
  • 85g sukrinmelis
  • 2 egghviter
  • 50g smør

Mal nøttene til det blir et fint mel. Bland sammen med siktet suktinmelis og eggehviter. Til slutt blander du inn smeltet smør.

La den stå en time før den fordeles på et stekebrett. Jeg prøvde med pose, for å få fine roser, men deigen var alt for hard.

Inn i stekeovnen på 170 grader i 14-15min.

De kan selvfølgelig dyppes i sjokolade, eller ha striper med sjokolade over, så langt kom ikke jeg i går.

De smakte veldig godt, selv om jeg skal gjøre et par små justeringer. De kommer til å gå ned uten problemer.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

En Kommentar

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *