Tomat og kjøttdeig kos

Dette er vel egentlig ikke noe oppskrift i den forstand, og det er noe de fleste har laget i en eller annen form. Så kall det et middags tips.

Du trenger:

  • 400g arrabiata tomat saus av noe slag
  • 400g finhakke tomater fra boks
  • 4-5oog kjøttdeig
  • 1/2-1 boks skinke

Sett på sausen med en gang mens du steker opp kjøttdeigen. Skinken skjæres opp i biter. Når kjøttdeigen er ferdig stekt, ha alt oppi sausen. La dette stå å putre litt, men ikke la det bli for tykt. Det skal bli tykk suppe i konsistens. Smak til med salt og pepper og eventuelle andre krydder.

Serveres med revet ost over.

Glemte å ta flere bilder. Dette blir ganske mye, jeg har flere middager fremover av alt dette her. Og det metter godt, en halv full bolle og jeg var kjempe mett.

Håper det smaker.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *