Frokost Müsli

Frokost, det er noe som for mange er et stress moment når det gjelder lavkarbo. Mange savner brød eller frokostblanding. Og det gjør jeg og. Derfor har jeg tatt inspirasjon fra Fotballfruen og laget min egen frokostblanding.

Du trenger:

  • Linfrø
  • Seasamfrø
  • Solsikkefrø
  • Pinnefrø
  • Hasselnøtter
  • Valnøtter
  • Paranøtter
  • Mandler
  • Olje (Jeg brukte linolje)
  • Vann
  • Kokosmasse

Jeg brukte hakkeboks til å hakke nøttene, men man kan grovhakke med kniv, det går helt fint. Bland alt sammen i en bolle.

Ha oppi olje (jeg tok 0.5dl) og vann (1dl), bland godt sammen.

Smør så utover en stekeplate, før det settes inn i stekeovnen, 200 grader i ca 15min. Følg med så det ikke brenner seg.

Jeg rørte rundt et par ganger

Her er det tørket ut og fått betydelig farge endring. Lukter godt gjør det og.

Jeg spiser alltid frokost på jobben, så her har vi 50g frokostblanding og 100g gresk joghurt. Den har 3.5g karboer og 10g fett.

Blandes godt sammen og nyt.

Holder deg mett i mange timer.

Nå, for dere som ønsker litt mengder og utregninger, her er hva jeg brukte.

Neste gang skal jeg minske sesamfrø og solsikkefrø og heller øke linfrø ganske mye.

Men jeg må si at fordelingen var ganske så bra. Første rekke med tall er kalorier, og andre rekke er hvor mange gram fett.

Hele min blanding veide 550g da den var ferdig stekt. Min frokost, som nevnt over, gir da 2.8 + 3.5 = 5.3g karbohydrater og 38g fett.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

4 Kommentarer

  1. Takker for linken. Har fått det med meg, men denne blandingen ble laget før jeg fikk det med meg. Og med 80g fordelt på 550g ferdig blanding og jeg bare spiser 50g om gangens å tror jeg ikke at jeg får i meg så alt for mye. Spiser ikke noe solsikkefrø utenom.
    Men igjen, takk for linken, greit å ha informasjon om det.

  2. Må jo være utrolig mye billigere for meg som student å lage denne miksen selv enn å kjøpe? Ikke at jeg spiser så mye müsli, men likevel.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *