Pølsegrateng

Lagde en ny versjon av pølsegrateng for over en uke siden, og glemte å poste den. Ypperlig middag og ypperlig lunsj på jobben.

Du trenger:

  • Pølser
  • Vårløk
  • Brokkoli
  • Fennikel
  • Ost
  • Fløte

Kutt opp pølser og vårløk, stek i panna til det har fått farge.

Skjær brokkoli i små biter, slik at det relativt raskt blir mykt. Fennikel i strimler og riv osten.

Alt blandes i en ildfast form, inkludert deler av osten, og fløten helles over.

Inn i ovnen på 180-200 grader til det ser ut til å være ferdig, minst 20min. Ha så litt ekstra ost over og inn i ovnen til det har smeltet.

Smakte godt, grei variasjon, og ypperlig som restemat.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

En Kommentar

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *