Ned i vekt på Norsk julemat

Norsk julemat er full av godt fett fra ribbe, medisterkaker, julesylte, pølser etc. som er ypperlig lavkarbomat.

Det er ikke den maten som gjør at du er slapp og dorsk etter å ha inntatt et julemåltid, men alt sukkeret vi dytter i oss i julen. Dette i en kombinasjon av masse karbohydrater fra poteter og gulerøtter, gjør at mange går opp i vekt i julen.

Så spis ribbe, sylte og all den andre gode maten med god samvittighet. Kutt heller ned på poteter, og andre grønnsaker med mye stivelse.

Selvfølgelig har man lyst på tradisjonelle desserter og, prøv da å lage dem med sukrin istedenfor sukker. Et mye bedre alternativ.

Så kanskje denne julen går du ned i vekt istedenfor opp, det er det jeg satser på.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

12 Kommentarer

  1. Heh, du tror virkelig på dette tullet? Det er derfor jeg, til tross for smultringer, poteter osv. hvert år ikke går opp et eneste kilo? Kan dere lavkarbofolk slutte å skylde på karbohydrater for deres og andres overvekt? Det er ikke det som skaper overvekt, men det at man ikke forstår at man ikke skal innta mer kcal enn man forbruker.

  2. Er faktisk ikke alle som går ned noe vesentlig, selv om man inntar mindre enn man forbruker.
    Jeg har selv vært der – og nei , jeg lurte ikke meg selv med hva jeg spiste eller bevegde meg. Ikke en gang Grethe Rodhe hjalp. Et slags veddemÃ¥l fikk meg i retning lavkarbo og da begynte ting Ã¥ skje.
    Noen er satt sammen slik at de kan spise hva de vil uten gå opp, for andre virker Grethe Rodhe kurs eller vektklubb, og uansett hvor mye lavkarbo-motstanderne bestrider det -lavkarbo har hjulpet mange som har feilet på alle andre punkter. Sånn er det bare!!

  3. Det hjelper ihvertfall ikke Line.. hun gå visst ikke ned i vekt ..følger med her siden 6 månder og ihht bildene hennes viseer vektkurven en feil utvikling..
    DÃ¥rlig selvinsikt kanske eller rett og slett avhengig av den «gode fett» ?

  4. Det er noe galt ja, for vekten hennes skulle vært mye mindre, se på bla. Lenabeatrice, hun har hatt MYE beddre suksess. Men, jeg står for det jeg sier, det å skylde på karbo blir for dumt.

    At noen sliter med karbs, betyr ikke at ALLE sliter med karbs. Og det gÃ¥r fint an Ã¥ gÃ¥ ned i julen, til tross for at man koser seg med julematen pÃ¥ høykarbo, det gjorde jeg. 🙂

  5. Dere som har fulgt denne bloggen burde og da ha fått med seg at jeg i lengre perioder ikke spiste lavkarbo og gikk da opp i vekt i løpet av dette året. Jeg er nå tilbake på lavkarbo, og surprise surprise, vekten går nedover igjen.

  6. Lavkarbo/høykarbo, mener jeg gjelder likt. Spiser man mer enn man forbrenner sÃ¥ gÃ¥r vekta opp, og det gjelder nok alle, Makronella. Kanskje lavkarbomat gjør at en blir mett fortere og derfor spiser mindre? At det kan gÃ¥ lang tid før man blir sulten igjen? Til hm: Du sier vi skal se pÃ¥ Lena Beatrice, at hun har hatt mye bedre suksess. Vel, hun hadde veldig mange flere kilo Ã¥ bære pÃ¥ enn Line, her, og hun gikk mye ned, men det ser ut som at ogsÃ¥ hos henne har vektkurven snudd og gÃ¥tt feil hvis vi ser pÃ¥ bildet her hos Line under da «bloggere møtes» . Tror derfor ikke at lavkarbo er sÃ¥ mye anderledes enn andre slankekurer. Man gÃ¥r ned mye, og sÃ¥ gÃ¥r man opp igjen.

  7. Vel, line, det at du reagerer dårlig på karbohydrater betyr ikke at det er noe galt med karbohydrater i seg selv.

    Så lenge man har kaloribalanse så går man ikke opp, men det er jo klin umulig å få dere lavkarbofanatikere til å skjønne det.

  8. Jeg har ikke sagt at det er noe galt med karbohydrater i seg selv, dog sukker kan en ikke si så mye positivt om i henhold til næring.

    Det er mengden karbohydrater man dytter i seg som er problemer. Jeg spiser karbohydrater jeg. Masse grønnsaker, hjemmelaget brød etc.

    Like mye som det er klin umulig for kalorifanatikerene å forstå at fett ikke er farlig og at kroppen ikke trenger de mengdene med karber som dere dytter i dere.

  9. Disse diskusjonene blir litt meningsløse merker jeg. Lavkarbomotstanderne (som er en absurditet i seg selv. Hvorfor bruke energi på å være mot noe som faktisk hjelper mange mennesker. Jeg fatter ikke at folk blir provosert over at jeg har gått ned 30 kg på lavkarbo fremfor lavkalori. La folk velge hva som passer dem selv best, mener nå jeg.) er ikke villige til å sette seg inn i hva lavkarbo egentlig dreier seg om. Og tro meg, de aller fleste lavkarbotilhengere har satt seg grundig inn i lavkalorimetoden. Vi har alle (eller i det minste de fleste) prøvd det før vi prøvde lavkarbo.

    Lavkarboteorien bestrider ikke at man mÃ¥ forbruke flere kcal enn vi tar inn. Den er grei. Det handler jo om grunnleggende fysikk. Forskjellen er at vi ser at det finnes bedre mÃ¥ter Ã¥ manipulere energibalansen enn Ã¥ minske inntaket av mat, og øke mengden trening. Som Makronella over her sier, sÃ¥ er det ikke nødvendigvis slik at kalorimetoden vil fungere for alle. Og det er fordi kroppen er langt mer komplisert enn en ordinær forbrenningsmotor. Karbohydrater pÃ¥virker insulinet, og insulinet pÃ¥virker kroppens evne til Ã¥ forbrenne de kaloriene du spiser, kroppens evne til Ã¥ forbrenne fettet som har satt seg pÃ¥ kroppen, og ikke minst sultfølelsen din. For Ã¥ si det litt enkelt. Det er en kjensgjerning at insulinresistens i større eller mindre grad er svært svært utbredt blant overvektige – noe som gjør det Ã¥ skulle slanke seg etter kalorimetoden blir som Ã¥ kjøre med hÃ¥ndbrekket pÃ¥.

    Hvorfor er det så provoserende at noen faktisk går ned i vekt uten å konstant være sulten? Er det fordi fedme er selvforskyldt, og at man dermed fortjener å lide litt på veien ned? Er det en slags skrudd moralgreie bak det hele? Jeg forstår det virkelig ikke.

    Det som er hyggelig er at de senere årenes forskning i større og større grad støtter opp om lavkarbometoden. Jeg tror det kommer til å ta mange flere år, men jeg tror det kommer et paradigmeskifte innenfor ernæringsfaget. Så vil det selvfølgelig alltid være noen som ikke følger med i timen, eller som velger seg skylapper fremfor å innse at man har tatt feil. Det er ikke lenge siden jeg traff en som mente man måtte begrense eggspising på grunn av kolesterolet.

  10. Men, Line, klarer du ikke å skjønne at normale kropper ikke går opp på høykarbo? Eller snakker du om de som allerede går på lavkarbo, for da beklager jeg.

  11. Øh, men hva er egentlig «normale kropper»? Er kropper som blir insulinresistente etter Ã¥revis med høykarbomat «unormale» kropper? Det er da i grunn en ganske normal reaksjon fra kroppen sin side hvis man ser litt nærmere pÃ¥ hvordan kroppen er satt sammen. Det rammer ikke alle, men mange. Det er en grunn til at diabetes 2 er blitt sÃ¥ utbredt som det er blitt etter at folk begynte Ã¥ erstatte fett med stivelse og sukker.

  12. Det rammer ikke mange nei, men jeg forventer meg ikke annet propaganda fra lavkarbofanatikere. At for mye sukker skaper diabetes, wow, utrolig oppdagelse du, reneste einstein. Men det er ikke sukkeret i seg selv som er problemet, men at man er overvektig og pøser på med sukker, skjønner du forskjellen?

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *